宝宝排骨汤做法大解析,学会炖煮技巧让你喝到美味佳肴!

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排骨汤含有丰富的营养,可以作为辅食给宝宝食用,但给孩子添加排骨汤宝妈还是需要注意一些事项,比如熬排骨汤不建议时间过长,一般煮1-2个小时就足够了,而且还要完全撇去油脂,否则容易导致宝宝吸收不良或者拉肚子,还有就是不要让宝宝一次性吃的太多,注意营养均衡。

孩子添加辅食时间

宝宝在十个月时即可添加辅食

一般来说,孩子在十个月的时候就可以增加辅食了,除了果汁、蔬菜汤,米粥等,排骨汤也是一个不错的选择,下面就给大家介绍十种适合宝宝喝的排骨汤:

序号 排骨汤名字 配方 好处
1 莲藕玉米排骨汤 排骨、莲藕,玉米、胡萝卜、葱姜 能够补充蛋白质和维生素
2 虫草排骨汤 排骨,虫草,生姜,大葱,枸杞,香葱 可以止咳、平喘、补益肝肾
3 番茄土豆玉米排骨汤 排骨,番茄,土豆,玉米,葱花适量 有养肝明目,有利于体内酸碱平衡
4 菌菇排骨汤 排骨,虫草花,羊肚菌,鹿茸菇,姜片 增强抵抗力,起到补气养血的功效
5 山药排骨汤 排骨,山药,胡萝卜,姜,香葱,大料 健脾、补虚、增加身体素质
6 淮山排骨汤 淮山,排骨,姜片 滋补脾胃、提高消化能力
7 冬瓜薏仁排骨汤 排骨,冬,薏仁,生姜 能够补充能量,增强体力
8 西洋参山药胡萝卜排骨汤 排骨,胡萝卜,山药,西洋参,枸杞 能够补充胶原蛋白,具有强筋健骨的功效
9 白萝卜排骨汤 排骨,白萝卜,香葱,生姜,枸杞 有助于润滑胃肠道黏膜,改善便秘症状
10 绿豆海带排骨汤 排骨、海带、绿豆、姜、盐 具有滋补消暑、补充碘、降脂降压等功效

排骨汤中含有丰富的胶原蛋白、维生素等营养元素,适量的喝一些可以起到补钙、促进小孩骨骼生长以及补充脂肪和提升机体免疫力的作用,有助于补充小孩子生长发育所需的部分营养。

一般情况下,给宝宝喝的排骨汤清炖就可以了,可以加一些萝卜、山药、玉米、枸杞等材料,这样可以去掉排骨汤的油腻,宝宝喝起来会非常的清新。

排骨汤不宜炖太久

炖排骨汤不超过两小时

另外,家长要知道的是排骨汤并不是炖的越久越好,时间过长会导致营养受到破坏,通常在煮熟之后在焖个半个小时就差不多了,一般煮的时间都不超过两小时。

排骨汤含有丰富的脂肪、磷酸钙骨胶原以及骨黏蛋白等,对于宝宝的成长很有帮助,但在给宝宝食用之前建议家长现弄清楚自家孩子适不适合。下面整理了相关疑问释疑,可供参考。

Q:宝宝排骨汤里放什么食材好?

A给宝宝喝的排骨汤可以适当放一些玉米、淮山、香菇、冬瓜、玉米等,均含有维生素、膳食纤维、钙、磷、铁、钾等多种营养元素,但这没有绝对的要求,尽量保证饮食均衡以及控制好进食量即可。

Q:宝宝喝的排骨汤能放八角吗?

A如果是给九个月左右的婴幼儿喝排骨汤就不建议放八角等调味品,还有就是盐要少放,一点点就可以,以免宝宝对某种口味过度依赖。

Q:宝宝喝排骨汤会上火吗?

A一般来说,给孩子喝排骨汤并不会上火,反而适量的喝一些还具有降火的功效,假如出现口苦燥咳、口舌糜烂或者是咽喉肿痛等等现象,可以选择排骨汤和冬瓜汤等,达到降火的目的。

对于0-3岁年龄比较小且特别是刚添加辅食的宝宝来说,为了增加其营养,促进发育,往往会给其喝一些汤水、乳制品,以及豆制品饮料。如酸奶、纯牛奶、果蔬汁、豆奶粉等,为了让大家更好选择,下面整理了饮品品牌排行和汤水制作方法,可供参考:

婴幼儿饮品大全
  • 1、酸奶
  • 2、纯牛奶
  • 3、益生菌
  • 4、水果茶
  • 5、果蔬汁
  • 6、排骨汤
  • 7、糖水
  • 8、菜汤
  • 9、鱼汤
  • 10、羊奶粉
  • 11、豆奶粉

需要注意的是,在给宝宝选择饮品的时候,最好看看是否含咖啡因、糖分、香精等食品添加剂,这些都是不适合给宝宝喝的。不仅会影响孩子生长发育,容易蛀牙,还容易让其形成重口味,对于天然的食物失去兴趣。

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